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   ————————   汉鼎酒席美食  ————————

Food recommendations

   ————————   SELECTED   精选食材   ————————

Open delicious taste buds

新鲜猪肉

pork

脂肪白而硬,且带有香味。肉的外面往往有一层稍带干燥的膜,肉质紧密,富有弹性,手指压后凹陷处立即复原。

鲜嫩鸡肉

chicken

肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。

新鲜鱼肉

fish

鱼肉味道鲜美,不论是食肉还是作汤,都清鲜可口,引人食欲,是人们日常饮食中比较喜爱的食物。

进口虾类

shrimp

虾肉具有味道鲜美、营养丰富的特点,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜老年人和儿童食用。

川菜 Sichuan cuisine

取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味。

粤菜 Cantonese cuisine

选料严格、做工精细、所谓“一菜一味碟,一味一特色”是也,其质鲜味美、养生保健,善于在模仿中创新,享誉国内外。

湘菜 Hunan cuisine

制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓,讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。

鲁菜 Shandong cuisine

讲究原料质地优良,以盐提鲜,以汤壮鲜,调味讲求咸鲜纯正,烹调方法为爆、扒、 拔丝,尤其是爆、扒素为世人所称道,突出本味。

   ————————   ABOUT US   关于我们   ————————

High quality delicious

       茂名市茂南区公馆镇周坑汉鼎酒席服务部成立于2008年,是一家专业化的加工酒席餐饮企业,迄今已有十余年的历史。公司以“真诚面对客户,提供营养健康”为宗旨,根据客户需求及双方确定的标准提供婚礼酒席餐、会议餐、大型活动用餐服务;根据客户需求对酒席的场地,菜单进行设计、规划,制定全方位方案服务;提供前厅、厨房设备设施采购,保洁与绿化综合性服务。
       我公司以质量过硬的产品立足市场,以热情周到的服务取信市场,以优秀的管理团队扩大市场。并建立了安全、卫生、质量、服务、财务等一系列规章制度及考核、奖惩办法。在茂名餐饮行业享有较高声誉。公司在继承传统中国饮食文化基础上,不断开拓创新,经过多年实践已总结出一套根据不同客户的各种需求,制定具有针对性的个性化经营模式,无限可能的提供丰富的美食。

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